Автор: admin

Часник, чудова приправа до багатьох страв, джерело вітамінів і фітонцидів, захист від простудних захворювань і вампірів. Великі головки озимого часнику виглядають так привабливо в кінці літа, але дуже швидко втрачають свій товарний вигляд при зберіганні. Термін зберігання озимого часнику становить кілька місяців, і то за умови, що часник не заражений грибковими захворюваннями. Фузаріоз і сіра гниль здатні дуже швидко знищити весь запас часнику. Яровий часник зберігається набагато краще, але у нього інша будова. Дрібні зубчики ярого часнику не так зручно чистити, тому багато дачники вирощують озимий часник і шукають способи,…

Read More

Жовті та помаранчеві помідори містить мінімум антоциана, якого досить багато в червоних помідорах та інших плодах того кольору. Тому для тих, хто страждає алергією, сонячні помідори – це хороша альтернатива. Жовті помідори містять деякі дуже корисні мікроелементи в більшій кількості, ніж червоні. Для заготовок, будь-яких кулінарних страв жовті помідори так само не поступаються по смакових якостях червоним. Жовті томати, набагато менше схильні до захворювань. 1. Ганна Герман Це наша улюблена співачка «подарує» помідори які теж стануть вашими улюбленими. Дуже цікава форма плодів «з носиком», схожі на лимончики. Ранньостиглий. , 105-110…

Read More

Минуло три місяці як ми посадили картоплю (8 травня). Сорти саджали тільки ранні та середньоранні, і за ці три місяці картофляник висох до такої міри, що його й не видно було на грядках, одна американка красувалася. Так що п’ятнадцятого серпня ми всю цю красу скосили. І через два тижні вже будемо копати картоплю – це незвично для нас, зазвичай це вересневий процес. Косимо картофяник ми вже багато років тріммером. Зазвичай, я завжди уважно стежу за своїм косцом, щоб не скосив чого не треба. Але цього разу трохи забарилася, прибігла на…

Read More

Ви вирощуєте баклажани? Якщо ні, то в цьому році обов’язково посадіть, свої овочі набагато смачніше покупних. Моє улюблене блюдо це баклажани, обсмажені з часником і сметаною, просто пальчики оближеш. Розсада баклажанів сходить. Як посадити баклажани на розсаду? Я вирощую баклажани не так давно, але вже непогано освоїла агротехніку вирощування цього овочу і дещо можу вам підказати. Сьогодні поговоримо про правильну посадку. Баклажани, як і солодкий перець, мають досить довгий цикл розвитку, тому в Середній смузі, їх, як правило, садять, починаючи з другої половини лютого. Підготовка грунту під посадку розсади баклажанів…

Read More